3月の定休日ほか情報(3月12日更新)

3月の定休日は
5～6日、12～13日、19～20日、26～27日(全て火・水曜日)です。

※土日祝は豆をお買い求めのお客様が多いため、追加で焙煎作業中など状況によってテイクアウトのコーヒーを一時的にお断りする場合があります。豆の販売を優先させていただきますので予めご了承下さい。
※同時に数組ご来店された場合など、お客様のご注文の内容とタイミングによってかなり待ち時間が発生する可能性があります。特にテイクアウトコーヒーのご注文が集中すると非常に時間がかかってしまいます。誠に申し訳ありません。

豆の入れ替え情報ほか(3月12日更新)

14日(木)より2つ入れ替えます。
ルワンダ→ウガンダ。ややこしいですがお隣の国同士です。このウガンダ、何回か個人的にサンプル頂いたりして飲む機会はあったのですが実際販売するのは初めてかもしれません。 フルーツの洋酒漬けのような甘い香り。口当たり軽くて甘酸っぱい酸味です。
メキシコ→東ティモール。こちらは何度か販売したことのある、バランスのいいタイプでの入れ替えです。

いけだ珈琲焙煎室

自家焙煎珈琲豆専門店

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鮮度にこだわった自家焙煎珈琲豆専門店。
使用焙煎機は「NOVO MARKII」です。